Химия

УГЛЕРОД, С (carboneum), неметаллический химический элемент IVA группы (C, Si, Ge, Sn, Pb) периодической системы элементов. Встречается в природе в виде кристаллов алмаза (рис. 1), графита или...

УГЛЕРОДА ДИОКСИД (оксид углерода(IV), ангидрид угольной кислоты, углекислый газ) CO2, хорошо известный пузырящийся ингредиент газированных безалкогольных напитков. Человек знал о целебных...

УГЛЕРОДНАЯ ЕДИНИЦА. Американский химик Эдвард Уильям Морли (1838–1923) имел сан священника в церкви конгрегационалистов (см. КОНГРЕГАЦИОНАЛИСТСКИЕ ХРИСТИАНСКИЕ ЦЕРКВИ) и очень...

УИЛКИНСОН, ДЖЕФРИ (Wilkinson, Geoffrey) (1921–1996) (Великобритания). Нобелевская премия по химии, 1973 (совместно с Э.Фишером).Родился 14 июля 1921 в Спрингсайде, неподалеку от Манчестера...

УКСУС (пищевой) – бесцветная жидкость с кислым вкусом и резким запахом. Получение уксуса основано на окислении бактериями рода Acetobacter этилового спирта, содержащегося в сидре, вине и...

УОКЕР, ДЖОН (Walker, John), (р. 1941). Нобелевская премия по химии 1997 года (совместно с П.Бойером и Й.Скоу).Джон Уолкер родился в г. Галифаксе в Йоркшире (Великобритания) 7 января 1941. Отец...

УОЛД, ДЖОРДЖ (Wald, George) (1906–1997), американский биохимик, лауреат Нобелевской премии по физиологии и медицине, 1967.Родился 18 ноября 1906 в Нью Йорке, в семье эмигрантов: его отец,...

УРАН, U (uranium), металлический химический элемент семейства актиноидов, которые включают Ac, Th, Pa, U и трансурановые элементы (Np, Pu, Am, Cm, Bk, Cf, Es, Fm, Md, No, Lr). Уран приобрел...

ФАВОРСКИЙ, АЛЕКСЕЙ ЕВГРАФОВИЧ (1860–1945), русский химик. Родился 20 февраля (3 марта) 1860 в с.Павлово Нижегородской губернии в семье священника. Учился в Нижегородской, затем Вологодской...

ФЕНН, ДЖОН (Fenn, John) (1917–2010) (США). Нобелевская премия по химии, 2002 (совместно с К.Танакой и К.Вютрихом).Джон Фенн родился 15 июня 1917 в Нью-Йорке. В 1937 окончил Береа колледж в...