Энциклопедия Кругосвет
Энциклопедия Кругосвет
Универсальная научно-популярная энциклопедия

ИСТОРИЯ и ОБЩЕСТВО

  • Экономика и Право
  • Психология и Педагогика
  • Социология
  • Философия
  • Религия
  • Народы и Языки
  • Государство и Политика
  • Военное дело
  • Археология
  • История
  • Лингвистика

ПУТЕШЕСТВИЯ и ГЕОГРАФИЯ

  • География
  • Геология
  • Страны мира

ИСКУССТВО и КУЛЬТУРА

  • Живопись и Графика
  • Скульптура
  • Архитектура
  • Декоративно-прикладное искусство
  • Дизайн и Фотография
  • Литература
  • Музыка
  • Театр и Кино
  • Эстрада и Цирк
  • Балет

НАУКА и ТЕХНИКА

  • Авиация и Космонавтика
  • Астрономия
  • Биология
  • Военная техника
  • Математика
  • Технология и Промышленность
  • Транспорт и Связь
  • Физика
  • Химия
  • Энергетика и Строительство

ЗДОРОВЬЕ и СПОРТ

  • Медицина
  • Спорт

АМИДЫ

АМИДЫ, неорганические и органические соединения, содержащие азот и являющиеся производными аммиака NH3. Все амиды содержат одну или несколько амидных групп –NH2. Различают амиды кислот и амиды металлов.

Также по теме:
АЗОТ
АЗОТ

Неорганические амиды – амиды металлов – образуются при реакции металла, например натрия или цинка, с аммиаком. Примерами могут служить амид натрия NaNH2 и амид цинка Zn(NH2)2. К неорганическим амидам относятся также амиды таких минеральных кислот, как серная (NH2SO3H – амид серной кислоты, или сульфаминовая кислота), азотная (NH2NO2 – нитрамид) и т.д.

Амиды карбоновых кислот – это органические производные аммиака, в которых один, два или три водородных атома аммиака замещены на ацильную группу RC(O)–, где R – водород, арильная, алкильная или амидная группа (см. также ХИМИЯ ОРГАНИЧЕСКАЯ), как, например, в формамиде HCONH2, ацетамиде CH3CONH2 и мочевине NH2CONH2. (В отличие от амидов при замещении атомов водорода в молекуле аммиака на углеводородные радикалы образуются амины. Отсюда другое название группы –NH2: аминогруппа.) Органические амиды могут рассматриваться и как производные органических кислот, в которых гидроксильная группа (–OH) кислоты замещена амидной группой. Например:

Также по теме:
АММИАК
АММИАК

Такие реакции действительно происходят. Подобно аминам, органические амиды подразделяются на первичные, вторичные и третичные в зависимости от числа водородных атомов аммиака, подвергшихся замещению, при этом по крайней мере одна из замещающих групп ацильная.

Большинство амидов – химически устойчивые твердые вещества с относительно низкими температурами плавления. Их используют для приготовления растворителей, лаков, взрывчатых веществ, удобрений, лекарств и пластмасс. Некоторые сульфамиды, производные сульфокислот, используются в качестве лекарственных средств (сульфаниламидные препараты). Найлон – это полиамид, в молекуле которого амидные группы –CONH– связывают между собой мономерные единицы в полимерную цепь. Белки также представляют собой полиамиды, но у них связывающие амидные группы расположены ближе друг к другу, чем в найлоне; кроме того, белки имеют разнообразные боковые цепи.

Также по теме:
Химия

Литература:

Термостойкие ароматические полиамиды. М., 1975
Общая органическая химия. М., 1983

 

Проверь себя!
Ответь на вопросы викторины «Неизвестные подробности»
Какой музыкальный инструмент не может звучать в закрытом помещении?
Пройти тест
Разделы энциклопедии
-A +A
Проверь свои знания!
Ответь на вопросы викторины

Астрономия

Пройти тест

Псевдонимы...

Пройти тест

История в фактах

Пройти тест

Ирак

Пройти тест
Ещё тесты
  • Тесты
  • Правила
  • Авторы
  • О проекте
  • Реклама
  • Контакты
© 1997-2023 Универсальная научно-популярная энциклопедия Кругосвет