Энциклопедия Кругосвет
Универсальная научно-популярная энциклопедия
Поиск статьи в Энциклопедии Кругосвет
ИСТОРИЯ и ОБЩЕСТВО
Экономика и Право
Психология и Педагогика
Социология
Философия
Религия
Народы и Языки
Государство и Политика
Военное дело
Археология
История
Лингвистика
ПУТЕШЕСТВИЯ и ГЕОГРАФИЯ
География
Геология
Страны мира
ИСКУССТВО и КУЛЬТУРА
Живопись и Графика
Скульптура
Архитектура
Декоративно-прикладное искусство
Дизайн и Фотография
Литература
Музыка
Театр и Кино
Эстрада и Цирк
Балет
НАУКА и ТЕХНИКА
Авиация и Космонавтика
Астрономия
Биология
Военная техника
Математика
Технология и Промышленность
Транспорт и Связь
Физика
Химия
Энергетика и Строительство
ЗДОРОВЬЕ и СПОРТ
Медицина
Спорт
Технология и Промышленность
А
Б
В
Г
Д
Ж
З
И
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Э
Я
ЖЕЛАТИНА
ЖЕЛАТИНА, или желатин, обратимо коагулирующий коллоид, получаемый из фибриллярного белка коллагена вывариванием в воде шкуры животных, кожи, костей, хрящей или сухожилий, т.е. материала, в...
Разделы энциклопедии