ЯБЛОНЯ

ЯБЛОНЯ (Malus), род деревьев семейства розовых (раньше его иногда объединяли с родом груша – Pyrus), насчитывающий ок. 35 видов и дающий, вероятно, основную часть мировой продукции съедобных плодов. Родина – северная умеренная зона. Деревья с развесистой кроной высотой 2,5–15 м. Размер красных, зеленых или желтых шаровидных плодов в зависимости от вида может быть с горошину или достигать более 10 см в диаметре. 4 Кб (445 слов)

ЯГОДНИК

ЯГОДНИК (Vaccinium), род кустарников и кустарничков семейства вересковых (Ericaceae), иногда выделяемый в особое семейство брусничных (Vacciniaceae). Плоды – съедобные ягоды с приятным вкусом. Потребляются в свежем и моченом виде, идут на приготовление варенья, сока, соуса, кладутся в пироги и другие блюда.

4 Кб (447 слов)

ЯГУАР

ЯГУАР (Panthera onca), самый крупный и сильный представитель семейства кошачьих (отряд хищных) в Новом Свете. Его ареал простирается от Центральной Америки до севера Аргентины. Основные местообитания – леса и злаковники, но зверь встречается и в семиаридных районах, заросших ксерофитными кустарниками.

3 Кб (339 слов)

ЯДОВИТЫЕ РАСТЕНИЯ

ЯДОВИТЫЕ РАСТЕНИЯ, растения, содержащие специфические вещества, способные при определенной экспозиции (дозе и длительности воздействия) вызывать болезнь или смерть человека или других животных. В растительном мире существуют тысячи ядовитых веществ, которые обычно делят в зависимости от их химической природы на несколько групп. Например, выделяют алкалоиды, гликозиды, фитотоксины, фотосенсибилизирующие пигменты, сапонины, минеральные яды и др. Их можно также классифицировать по клинической картине отравления. 32 Кб (3010 слов)

ЯИЧКИ

ЯИЧКИ, или семенники, парные мужские половые железы (мужские гонады). У большинства видов млекопитающих расположены в мошонке. Яички формируются в брюшной полости плода, но к моменту рождения или сразу после рождения, как правило, опускаются в мошонку.

1 Кб (110 слов)

ЯИЧНИКИ

ЯИЧНИКИ, парные женские половые железы, расположенные в полости таза по обе стороны от матки. В них происходит созревание яйцеклеток и вырабатываются женские половые гормоны, которые определяют развитие вторичных половых признаков и менструальный цикл.

Гормоны яичников широко используются при лечении заболеваний женских половых органов, при угрожающем аборте, для облегчения симптомов менопаузы и лечения некоторых раковых заболеваний. См. также  ГОРМОНЫ; РЕПРОДУКЦИЯ ЧЕЛОВЕКА.

1 Кб (59 слов)

ЯЙЦО

ЯЙЦО, женская половая клетка, образующаяся в яичниках самки. Для неспециалиста слово «яйцо» обычно означает куриное яйцо, покрытое твердой скорлупой и употребляемое в пищу. Однако для биолога яйцо – это специализированная клетка, из которой развиваются почти все организмы, в том числе и растения. Даже некоторые одноклеточные протисты, у которых в процессе размножения происходит слияние двух клеток, функционируют подобно сперматозоиду или яйцу. 20 Кб (2226 слов)

ЯК

ЯК (Bos grunniens), жвачное млекопитающее семейства полорогих (Bovidae) отряда парнокопытных (Artiodactyla). Крупный азиатский бык, в одомашненной форме используемый главным образом как вьючный скот. Научное название вида переводится как «хрюкающий бык» – недовольный як хрюкает, что крупному рогатому скоту не свойственно. Дикие популяции яка водятся в высокогорьях Тибета на отметках 4300–4600 м над у.м. зимой и до 6100 м над у.м. летом.

2 Кб (247 слов)

ЯЛОУ, РОЗАЛИН САСМЕН

ЯЛОУ, РОЗАЛИН САСМЕН (Yalow, Rosalyn Sussman) (1921–2011), американский биофизик, лауреат Нобелевской премии по физиологии и медицине, 1977 (совместно с Р.Гийменом и Э.Шалли).

9 Кб (1088 слов)

ЯСЕНЬ

ЯСЕНЬ (Fraxinus), род быстрорастущих листопадных деревянистых растений семейства маслиновых. Примерно 65 видов, главным образом в умеренной зоне Северного полушария, в том числе ок. 20 видов с территории США. Некоторые виды – кустарники, большинство – мелкие или средних размеров деревья, но известны и ясени высотой до 18–34 м с диаметром ствола до 75–80 см. Характерны тонкая опушенная кора, желтовато-зеленые молодые побеги с супротивными непарноперистыми листьями, мелкие ветки в метелках или кистях и крылатый плод (крылатка). 3 Кб (416 слов)