Энциклопедия Кругосвет
Универсальная научно-популярная онлайн-энциклопедия
ПАНТОТЕНОВАЯ КИСЛОТА
ПАНТОТЕНОВАЯ КИСЛОТА 1 Кб (118 слов)
ПЕДЕРСЕН, ЧАРЛЬЗ
ПЕДЕРСЕН, ЧАРЛЬЗ (Pedersen, Charles J.) (1904–1989) (США). Нобелевская премия по химии, 1987 (совместно с Д.Крамом и Ж.-м. Леном). 6 Кб (767 слов)ПЕКТИНЫ
ПЕКТИНЫ 2 Кб (230 слов)ПЕРИОДИЧЕСКАЯ СИСТЕМА ЭЛЕМЕНТОВ
ПЕРИОДИЧЕСКАЯ СИСТЕМА ЭЛЕМЕНТОВ представляет собой классификацию химических элементов в соответствии с периодическим законом, устанавливающим периодическое изменение свойств химических элементов по мере увеличения их атомной массы, связанного с увеличением заряда ядра их атомов; поэтому заряд ядра атома совпадает с порядковым номером элемента в периодической системе и называется атомным номером элемента. Периодическая система элементов оформляется в виде таблицы (периодическая таблица элементов), в горизонтальных рядах которой – периодах 41 Кб (2279 слов)ПЕРЛИТ
ПЕРЛИТ – структурная составляющая в углеродистых и легированных сталях и чугунах, возникающая при эвтектоидном превращении (см МЕТАЛЛОВЕДЕНИЕ ФИЗИЧЕСКОЕ) согласно диаграмме состояния железо – углерод. Перлит состоит из двух фаз – феррита и цементита 4 Кб (398 слов)ПЕРМАНГАНАТ КАЛИЯ
ПЕРМАНГАНАТ КАЛИЯ. KMnO4 – перманганат калия, кристаллогидратов не образует. Темно-фиолетовые кристаллы, плотность 2,703 г/см3. Растворимость в воде – умеренная (6,36 г/100 г воды при 20° С, 12,5 г/100 г воды при 40° С, 25 г/100 г воды при 65° С), не гидролизуется, медленно разлагается в растворе. 9 Кб (899 слов)ПЕРМАНГАНАТОМЕТРИЯ
ПЕРМАНГАНАТОМЕТРИЯ – метод объемного (титриметрического) химического анализа, основанный на применении стандартного (имеющего строго определенную концентрацию) раствора перманганата калия KMnO4. При действии восстановителей перманганат-ион в кислотной среде переходит в бесцветный катион марганца(2+): 3 Кб (273 слова)ПЕРОКСИДЫ
ПЕРОКСИДЫ, соединения, содержащие группировку –О–О–, т.е. производные пероксида водорода Н2О2. Пероксиды металлов образуются при окислении некоторых активных металлов на воздухе, например, при сжигании натрия во влажном воздухе получается Na2O2 1 Кб (129 слов)ПЕРУЦ, МАКС ФЕРДИНАНД
ПЕРУЦ, МАКС ФЕРДИНАНД (Perutz, Max Ferdinand) (1914–2002) (Великобритания). Нобелевская премия по химии, 1962 (совместно с Д.Кендрю). 6 Кб (693 слова)ПЕСТИЦИДЫ
ПЕСТИЦИДЫ, 6 Кб (698 слов)